O estado do Paraná consolidou-se como referência em qualidade na produção queijeira brasileira. Ao longo dos últimos seis anos, laticínios paranaenses de diferentes regiões do estado obtiveram expressivas 667 medalhas em importantes competições nacionais e internacionais de qualidade, demonstrando o compromisso da indústria local com a excelência.
Essa trajetória de sucesso reflete o investimento contínuo em boas práticas de produção e o padrão elevado mantido pelos produtores paranaenses. Os queijos oriundos do estado têm conquistado prestígio significativo tanto no mercado doméstico quanto em mercados externos, posicionando o Paraná como produtor de destaque no cenário queseiro nacional.
A Adapar (Agência de Defesa Agropecuária do Paraná), por meio de seu Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal e Vegetal, desempenha papel fundamental na manutenção e fiscalização dos padrões de qualidade. A instituição acompanha de perto a trajetória dos produtores estaduais nos principais concursos de qualidade do país e do exterior.
O reconhecimento internacional dos queijos paranaenses representa oportunidade estratégica para a economia regional. Com 667 medalhas conquistadas em seis anos, a média de aproximadamente 111 prêmios anuais evidencia a consistência e a dedicação dos produtores locais em atender aos mais altos padrões internacionais.
Esse desempenho posiciona o Paraná como estado fundamental na indústria queseira brasileira, contribuindo para a reputação do país como produtor de alimentos de qualidade superior. A continuidade desse trabalho segue como prioridade para manter a competitividade e expandir ainda mais a presença dos produtos paranaenses nos mercados nacional e internacional.
